ロサンゼルスの「牛角」！がっつりメニューに、今日は牛寿司も追加で豪華に！
なんと約半年ぶりの牛角？
な、な、なんと、私としたことが、
「牛角」に来たのが約半年ぶりなんて、そう、今年、初めてでした
最近はすっかり、韓国BBQにはまっていて、足が遠のいてました。
お昼のピーク時間を少しさけて、少し遅めのランチに出かけました。
でも結構、混んでて😲驚きました〜
牛角のランチは狙い目？！
さて、さて、いつもロサンゼルスのレストランの話になると
「値段が上がった〜」
と、意気消沈してしまうこのごろですが、
牛角はというと、
【ランチセット】
お肉を２つ選ぶ：$13.95
お肉を３つ選ぶ：$17.95
*ご飯、味噌汁、サラダ、付き
以前は、”ミートラバー(meat lover)”なる3種類のお肉が付いてくるメニューがあって、お得で大好きでした
（いろんなもんは無くなる、後ろを振り向かない！）
今日は、豪華に
「お肉3種」を選び、さらに「牛寿司」にも挑戦
美味しそう〜😄
でも...ごはんが温かい、え、これって正解？！
ちょっと期待が大きすぎたかな〜
まず、最初に、サラダと味噌汁が出てきます
そうなんです、
アメリカ式、「スープ」と「サラダ」という扱いです
味噌汁も”アメリカ版”です
そして主役のお肉さんたち
手前から紹介です
・アンガス・ビーフ・リブ（Angus Beef Rib): 3 オーダー
・ポーク・ベリー（Pork Belly): 1 オーダー
・カルビ・チャック・リブ（Kalbi Chuck Rib): 2 オーダー
ガッツリ感ありです
ご飯はお肉と一緒に運ばれてきます
牛角のシステムすごいですよね、煙をそのまま下に？吸ってる仕組みなので、全然、洋服にも臭いがつかず、いいですよね。
お肉三種類を順番に焼いて、ローテーション、
丁度、いい感じに焦げ目もつくので、簡単に美味しく焼けて、これまた良くできたグリルです。
焦げてくると、店員さんもすぐにグリルを変えてくれて
楽しく美味しい焼肉ランチになりました😄
そして、来週も早速、牛角にまた行く予定が入り、というか、予約を入れました。
日本の「牛角」も久しぶりに行きたいな〜
